近日,从雪顿办获悉,今年雪顿节期间,拉萨市将在西藏会展中心北展馆举办净土健康产品展销会。据了解,此次展销会将集中展示拉萨净土健康产业发展 取得的成就和特色产品,进一步在广大市民和游客中提升“拉萨净土”的品牌价值,从而推动净土健康产业的不断发展。在展销内容方面,将分为净土特色产品展、 美食展和尼泊尔展三大版块。
市净土产业投资开发有限公司负责人赵先生介绍,净土特色产品展设在北展馆,共有40个展位,以展示净土健康系列 产品等内容为主。我们设置了3×3米的标准展位40个,展示‘净土四品’,即食品、饮品、药品和饰品。产品也可以分为初级产品和深加工产品,如酸奶、藏鸡 蛋等为初级产品,虾青素胶囊、人工灵芝等为深加工产品。”在饮品方面,市工信局相关负责人告诉记者,我市共有20家饮品生产企业参加展销会,参展的商品包 括19种矿泉水、22种青稞酒、4种白酒和3种饮料。
区烹饪协会副秘书长陈利娟告诉记者,此次美食展将设立200平方米的展场,引入20家 特色餐饮企业,为观众提供优质的餐饮服务。在展位数量上,陈利娟说:预计美食区与净土特色产品区之间的人流量会比较大,出于消防安全的考虑,展位将由原来 的20个缩减为16个。”关于美食展的“重头戏”,陈丽娟介绍说,此次美食展以藏式小吃为主,包括牛肉饼、土豆条、酸奶蛋糕等。区烹饪协会还邀请了多家美 食公司。
将为“吃货”们奉献上雪莲羹、猪肉罐头等成品食物,和各种巧克力、夹心果汁软糖、鱼豆腐等休闲小吃。陈丽娟说:今年的美食展以精 致、休闲、亲民为特色,观众不仅能看,还可以购买,价格与平时在实体店购买是一样的。”尼泊尔展方面,相关负责人介绍说:目前尚未确定参展队伍,至于参展 内容,只要是以具有尼泊尔特色的手工艺品为主,包括银器、铜器、木器、唐卡等。所有展品全是手工制作,但在展销会上价格会比市面上便宜。
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