买合格鸡动检人员教你挑_西藏自治区人民政府

标题	买合格鸡动检人员教你挑
索引号	K3984687-7/2008-00194	文号
发布机构	西藏自治区人民政府	发布日期	2008-10-14 00:00:00

时间： 2008-10-14 00:00:00 来源：

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四证齐全，内地鸡才能进入拉萨

目前，拉萨活鸡批发点有八一农场和七一农场两个地方，拉萨市动植物检疫检验站的工作人员每隔10天会为其消毒一次。而商家从内地运鸡进拉萨，必须具备四证（出县境动物检疫合格证明；动物免疫证；动物及动物产品运载工具消毒证明；禽流感非疫区证明），各市场的动检工作人员每天早上还会对鸡进行检测。虽然如此，一些违法商贩还是通过流动经营等手段偷偷将不合格的鸡卖给消费者，那么，市民买鸡时怎么挑选呢？

昨日，负责给八一农场和七一农场消毒的拉萨市动植物检疫检验站药王山办公室副组长何格桑提醒广大市民最好到正规市场去买。挑选鸡时，首先，看鸡是否有精神？如果鸡卧着不动、不吃食等，则说明鸡不是太好；其次，如果发现鸡冠颜色发黑或发紫，脖子肿大，则说明鸡生病了。如果市民要买宰杀后的鸡，就要看鸡的肝脏和淋巴结，如果肝脏和淋巴结肿大或出现水肿，则说明鸡也有问题。此方法也用于挑选宰杀后的鸭。如果市民要挑选活鸭，则可以看鸭脖子和鸭掌，如果出现肿大或水肿，则表示不合格。