记者：我区质监部门在开展“质量和安全年”活动中有哪些具体举措？
答：开展“质量和安全年”活动，我们将着力在“三个突出”上下功夫。
一是突出重点产品，始终把食品以及其它涉及群众身体健康和生命安全的产品作为加强监管、保障安全的重点，作为开展“质量和安全年”活动的第一要务抓紧、抓好；二是突出企业作用，始终强化生产加工企业的主体责任，充分发挥企业的主体作用，使其切实担当起质量和安全第一责任人的职责，从根本上确保产品质量安全；三是突出基础工作，始终坚持“抓质量安全，基础为先，预防为主”的方针，全面加强标准化、计量、认证认可、技术机构建设等基础工作，不断增强技术支撑和保障能力。为此，我们将通过大力实施质量提升工程、全面加强产品质量安全监管、积极开展打假制劣专项整治行动、强化质量服务工作、狠抓质量保障基础建设、极力营造全社会重视质量的浓厚氛围等工作，推动“质量和安全年”活动深入开展，为实现“保增长、保稳定、保民生”目标做出质监部门应有的贡献。
记者：在“质量和安全年”活动中，我区质监部门将会开展哪些专项整治行动？
答：今年，我区质量安全专项整治活动将围绕重点产品、重点领域、重点行业来开展，持续跟踪全区主要产业和重点产品的质量状况，通过抓重点来稳步提高产品质量水平，解决好关系国计民生、关系人身健康安全以及社会反映强烈的产品质量问题。
根据国家质检总局的部署安排，结合西藏实际，开展三项专项整治行动：一是要全力开展好食品安全专项整治行动；二是积极开展重点产品专项整治行动；三是深入开展特种设备专项整治行动。
记者：去年国内发生了“三鹿”奶粉事件，但对我区没有产生大的影响，这与相关部门应对及时、处置得力是分不开的。请问该事件暴露了什么问题？
答：“三鹿”奶粉事件，不仅暴露出监管部门监管不力，也反映出一些企业缺乏职业道德和社会公德，诚信意识差，质量意识差，安全意识差，社会责任意识不足。食品安全与人民群众的身体健康和生命安全密切相关，这是我们重点关注的问题，也是工作的重中之重。
记者：我区食品加工企业、小作坊生产经营状况如何？
答：目前，我区食品加工企业、小作坊在质量管理上都还存在不少问题，主要表现在部分企业质量安全意识不强，企业质量内控机制不健全，质量管理体系不完善，对产品质量自检工作落实不力，对原材料进厂把关不严，对生产流程质量控制不到位。特别是食品小作坊多、小、散、乱的现实状况，一直是困扰我区食品安全监管工作的重点和难点。
记者：以“质量和安全年”为契机，今年我区质监部门将如何进一步加强食品质量安全监管？
答：今年，我们将进一步加大食品质量安全监管力度。
一是督促企业落实质量安全主体责任，指导食品生产企业建立从原材料采购、生产加工到包装、运输、贮存的全过程标准体系和质量检验检测实验室，建立健全食品生产全过程监管链条，完善企业质量内控措施，提高企业质量安全控制能力。
二是严格食品生产许可制度，提高食品生产企业准入门槛。
三是切实加强对食品加工小作坊监督管理，研究制定食品生产加工小作坊管理办法，促进小作坊监管工作规范化、制度化。
四是进一步加大对各类食品特别是米、面、油、酱油、醋、酒类、饮料、糌粑、酥油、边销茶、乳制品、肉制品等重点食品的抽检力度，协助相关部门做好市场的食品质量安全监管工作。
五是大力开展食品安全专项整治，严厉查处食品生产加工过程中没有基本质量控制措施，产品标准不符合国家强制性标准，以及使用非食品原料和滥用添加剂，以假充真、以次充好、掺杂使假等违法行为。
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