用十年打造“制氧+商会+文旅”产业闭环

2025年06月05日来源：西藏商报作者：

闽商的“多线作战”

用十年打造“制氧+商会+文旅”产业闭环

在拉萨，一座以福建城市文化命名的“八闽会馆”每日宾客盈门，佛跳墙的醇厚汤底与藏香猪肋排的红糟香气交织。这座融合闽藏风情的餐饮地标，正是闽商高德苗“第二故乡”梦想的生动注脚。从高原制氧领域到闽藏融合的推动者，他用10年时间在世界屋脊书写了一段跨越山海的创业传奇。

文/记者谭瑞华图/记者贡曲罗杰

缺氧不缺精神高原制氧领域的闽商突围战

1981年生于福建泉州的高德苗，血液里流淌着闽商“爱拼敢赢”的基因，将制氧设备的技术创新从东海之滨推向世界屋脊。

2013年，高德苗与兄长在福建创立福建绿润康成环境科技股份有限公司，深耕制氧设备领域，并创立自己的品牌“绿之氧”。说起当年瞄准高原市场的决定，他目光灼灼：“2015年，我第一次来拉萨，走在拉萨街头，我看见不少人揣着便携氧气瓶，听当地朋友说，冬天办公室里缺氧到头晕恶心——这不就是商机吗？2016年的时候，国家在推进西部大开发，高原民生供氧是刚需，可当时市场上几乎没有适配的设备，我就毅然率队挺进拉萨。”

然而，首战即遇“高原考验”——从福建带来的平原地区制氧设备，在高原低温低压环境下效率骤降30%，设备运行稳定性面临严峻挑战。“而技术攻坚的关键，在于‘本土化’，我们不断进行技术改进和经验积累，形成了适合高原市场和环境的一套完整的技术体系。与此同时，还在拉萨组建起一支包含研发、工程、售后的专业团队，形成‘技术研发—工程实施—运维保障’的全链条服务能力。”高德苗说。

2017年，山南市错那市26个政府单位高原室内供氧工程项目成了“试金石”。“该项目至今已安全运行超4年，设备故障率为零。”高德苗自豪地说。凭借零投诉的口碑，措美县、洛扎县的订单接踵而至。“措美县要建10个大型氧站，洛扎县得装910台小型机，有人问我们怎么敢接这么大的项目？”高德苗敲了敲桌面，“因为我们在拉萨组建了专业的工程队，从安装到售后全链条跟上，设备出问题，我们能直达现场——这就是‘西藏手艺’的底气。”

从平原设备的“水土不服”到高原定制化技术的成熟落地，高德苗团队用近十年时间完成了高原制氧领域的技术跃迁。这群“缺氧不缺精神”的闽商，以技术攻坚为刃，在世界屋脊开辟出一条高原制氧的产业化路径，让“福建智造”在雪域高原绽放出守护生命的光芒。

从独行到共富

商会平台织就闽藏经济网

2023年5月，西藏福建泉州商会正式揭牌，高德苗当选首届执行会长。这个汇聚200余家闽企的平台，成为他“从一个人创业到一群人奋斗”的关键转折点。商会成立当年促成逾亿元经贸合作项目，推动清洁能源、商贸物流等产业对接，搭建起政企沟通的桥梁。

“我们不是单向输出，而是让沿海经验与边疆资源双向赋能。”高德苗介绍，商会会定期举办政策解读会，帮助闽商适配西藏营商环境。同年，他创立西藏高申实业有限公司，11月战略注资拉萨梦田餐饮管理有限公司，这个总投资2000万元的“西藏首店”，不仅带动超120人就业，更激活整片商业街区——曾经空置的商铺如今变身涵盖云南烧烤、美蛙鱼、川菜馆的“时代美食街”，成为拉萨文旅消费新地标。

山海风味共舞

餐饮版图里的文化融合术

今年5月开业的“八闽会馆”，位于拉萨空港百翔花园酒店内，是高德苗“商业+文化”双轮驱动的代表作。以“守正创新”为核心理念：佛跳墙沿用“三茸汤”古法吊汤工艺，12小时慢熬的汤底凝聚着闽菜“汤鲜为本”的灵魂；泉州姜母鸭选用福建老姜与黑麻油慢火煨制，同时推出冰川鱼炣煮、红糟煨藏香猪等融合菜品，让藏地食材与闽菜技法在“甜酸雅韵”与“浓鲜质朴”间达成味觉共识。

会馆14个包厢以“三坊七巷”“清源茗阁”“月港雅舍”等福建著名地标命名，充分将福建文化带入拉萨。“我们也积极践行本地化就业政策，目前已雇佣多名藏族员工，占比超30%。在培训方面，我们通过‘文化沉浸+技艺实操’双轨模式：一是开设闽菜文化讲堂，系统讲解闽菜‘汤鲜为本、刀工见韵、调味承古’三大核心技艺；二是经验丰富的闽菜、粤菜、川菜厨师团队手把手教学，让员工参与招牌菜（如佛跳墙、姜母鸭）的制作过程，深化对食材原产地（如永春白番鸭、漳港海蚌）和烹饪哲学的理解。这种培训不仅提升专业技能，更强化文化认同，实现‘以食为媒’的闽藏交流。”高德苗说。

“未来，我们还将推进‘闽藏融合’菜单计划，积极探索藏地优质食材与闽菜技法的融合。例如以闽式‘炣’技法烹制西藏冰川鱼，用红糟煨藏香猪肋排，既保留闽菜‘甜酸淡雅’的味型骨架，又凸显高原食材的本真鲜味。让‘闽藏’风味在尊重彼此传统的基础上自然交融，而非简单嫁接。除此之外，今后我们还将借鉴‘闽宁’协作模式，建立直采基地，减少中间环节，助力农牧民增收。并计划将高原食材纳入‘闽藏融合’菜单计划，推动可持续的产业共赢。”高德苗说。

从技术专家到产业领航者

新时代闽商的转型样本

从高原制氧到商会平台，从实业投资到文化餐饮，高德苗的职业轨迹勾勒出新时代民营企业家的多维画像。在事业发展中，他展现出独特的“三重思维”，即技术适配思维：不是照搬沿海技术，而是针对高原环境再造工艺，如耐寒设备研发；平台运营思维：以商会为枢纽，构建“闽企资源池 + 西藏要素库”的双向流通网络；价值共生思维：商业成功与民族交融并重，从高原制氧本土化到餐饮文化互鉴，始终追求“社会价值与商业价值的双赢”。

“刚来的时候缺氧又缺人，现在走到哪里都有‘福建老乡’的招呼。”站在“八闽会馆”的落地窗前，望着布达拉宫方向，高德苗感慨：“西藏不是他乡，而是用智慧和汗水浇灌出果实的地方。”这位“新西藏人”的故事，或许正是对“缺氧不缺精神”最生动的诠释——在海拔数千米的高原，种下的不仅是环保技术与商业版图，更是跨越山海的闽藏情谊。