“小炊具”服务“大民生”“烹”出高品质美好幸福新生活
访谈时间: 2024-11-18 16:14
访谈嘉宾: 徐龙海:自治区经济和信息化厅党组成员、副厅长
访谈简介:
主持人:各位网友,大家好,欢迎来到西藏自治区人民政府门户网站在线访谈栏目,我是今天的主持人雍措。
工业特别是制造业是国家经济命脉所系,是立国之本、强国之基。党的二十大报告提出,到2035年,基本实现新型工业化。近年来,自治区党委、政府深入贯彻落实习近平总书记关于新型工业化的重要论述,坚定不移走符合西藏实际的新型工业化道路,为全面建设社会主义现代化新西藏构筑强大物质技术基础。
那么今天,我们也是非常荣幸地邀请到了自治区经济和信息化厅党组成员、副厅长徐龙海,徐厅,您好,欢迎您!
徐龙海副厅长:您好,主持人!
主持人:那么接下来,请您为我们详细地介绍一下我区工业高质量发展的情况,特别是我区的这个高原炊具轻工产业所取得的一个新成果、新亮点。
徐龙海副厅长:好的主持人,各位网友,近年来,就是我们工业发展突飞猛进,所谓是无农不稳无工不富无商不活无旅不游无行不统一,这样呢我们就在工业和信息化占了两个,像在今年我们的一到三季度我们的工业增加值增长了18.80%,第九月份当季的话我们是20.10%,两项指标都是居于全国第一,党的二十大提出“增进民生福祉,提高人民生活品质”的战略部署,习近平总书记强调,“中国式现代化,民生为大”。自治区党委、政府始终坚持改善和保障民生,“把群众身边小事,当作各级党委、政府的大事来抓”,自治区党委书记王君正书记赴高海拔地区农牧民家中调研的时候发现普通的高压锅操作不方便、功能比较单一、压力不能调节、有一定的安全隐患,他就说是把煮好了饺子、面条拿到帐篷外面或者到房子外面重新浇水然后再端回来,就说你们经济和信息化部门是搞工业的,能不能就是研发一下这样的话既方便一些又安全一些,这样的话就好看好用便宜的这个原则研究一下,我们在这个情况下就做出了研发高原型压力锅产品的一些工作要求,强烈推进。
主持人:好的徐厅,那众所周知呢,自治区经济和信息化厅作为这个高原轻工产业发展的行业主管部门,在高原多功能炊具的这个研发方面都重点做了哪些方面的内容呢?
徐龙海副厅长:主持人。
按照君正书记要求我们当时就立即组织了几个商家就“结合西藏的实际,围绕群众的需求,按照好看、好用、便宜的原则,研发高原炊具压力锅”的指示精神,我们厅呢就打开思路去找出路,积极对接工信部、还有中国五金协会、以及我们知名的苏泊尔、爱仕达等龙头企业进行了商谈,成立了研发攻关领导小组。研究了在3个月的时间,我们研发了30多次的一些研讨会,然后也去拉萨、日喀则、那曲包括我们的驻村点去了一二十次现场的一些调研,主要是几个问题,一个是高原地区的食物难以煮熟,因为它水的话就说是烧开的时候也就87度在拉萨,在那曲那边呢可能84度、85度,第二个呢就是喝的水不到100℃,然后这样的话里面可能容易有寄生虫啊或者水还没软化,第三个呢原来的压力锅就是操作的时候就是双手拧合呀功能比较单一,我们也针对这个情况吧就是说有了研发方向,我们按照这个方案然后提出了保障措施。
围绕就是适用性、便捷性、功能性、美观性、经济性、安全性的一些要求,到实地进行了测试,用了三个月的时间不断地完善,我们现在出来的高压锅一个是能够单手开盖、都是单手操作,就是说一键开合、同时呢是30秒能够泄压、就不用浇水了,第四个是一键调压、它压力有的是大气压有的是达到海平面的那个大气压,它这样的话速度就快,同时能够多档调控、也能一锅多用,烹饪的食物既安全又美味,并且便捷,这样的话我们就是说大大的取得了一个技术性的一个进步,因为我们老百姓的话就是三个,第一个我们煮饺子面条现在不用浇水了,可以直接放气,第二个就是我们的那个高原的那个水壶它能够把水烧到100℃了,这样相比原来的话我们就更加健康,就喝上了真正的开水,第三个那个高原蒸箱,就是不带任何压力的情况下它能把东西蒸熟煮熟,这是一个历史性的一个突破,主持人我们到时候也可以到现场看一看现在新研发的酥油茶壶,它把我们以前的熬茶、煮茶、就是打茶还有保温的几个功能全部三合一、四合一在一块,这样就是使用起来就非常方便,比如说我在西藏虽然是工作了几十年,从小在这儿长大,但是打茶的话这方面还不太会,经常弄出来呢就是粘度不够啊,要不盐放多了啊,或者要不茶时间老了啊或者时间不够了,但是通过这个酥油茶壶的话它就能够很方便的我们普通的比如说汉族干部,就按照它的说明书把酥油放进去,把茶叶放进去,把盐巴放进去,好设定十分钟它自然好了,在我们展品的现场,党和国家的一些领导人、自治区的领导还有外省的来宾、还有国外的一些友人过来他们都纷纷的进行品尝,就是说对每种功能吧都感觉到非常的诧异,因为这个高原炊具不是说有多大的进步,一是几十年没想过,大家都是按照内地那种方式来生产的,那么到了君正书记提出了这个以后呢也是思想的一个突破、思想的一个创新才研发了三十多种这方面的一些产品,他们五金协会的会长、理事长都纷纷到西藏来,他们给我们说的是他说这个不单是我们高原地区的一个突破,他是引起了整个炊具行业的革命,以前的话总觉得到那个程度大家都在这么用就行了,到了高原我们通过这个研发激发了整个炊具行业的这个革命,到时候主持人我们也欢迎到现场去看一看、走一走。
主持人:好的好的,徐厅,非常期待能够到现场看一看,那徐厅高原的这个多功能炊具的研发呢可以说是取得了一个重大的突破,就像您刚才说的一样,产品门类多,功能也是非常的齐全。那请问一下目前我们的这个申请国家专利的情况如何?注册的商标它又有几个呢?
徐龙海副厅长:这个在2022年的当年2月14号君正书记提出来以后我们就用了三个月的时间研发出来了高原炊具,但着重在两块上面,我们后面5月份直接给区党委主要领导、副书记他们进行了汇报,进行了专辑汇报以后,我们分了两步走,第一个是厂家努力生产,第二个在北京我们正式发布了《高原地区多功能炊具》的行业标准,填补了国内的那个空白。专业的话当时是有18项,同时呢我们注册了“雪莲花”和“格桑花”两个品牌,就这样在西藏大部分对这两个都比较熟悉,同时也是我们区内自己的一个品牌、我们自己的一个商标,现在深受老百姓的欢迎。
主持人:好的好的徐厅,那接下来我想请问一下您就是目前我区有几家高原多功能炊具正式落地投产企业了呢?
徐龙海副厅长:有那个两家就是说君正书记提出的“积极推动高原炊具我们的产品研发推广,我们也加快了那个规模化、特色化、市场化、品牌化”这方面的指示要求,我们也加强了政策的宣传、也推进了招商引资,引进了全球最大的不锈钢压力锅制造厂,一个是浙江尚厨,第二个是广东顺发,这2家企业已经在经开区落地。一个是2022年的7月5号在经开区,它的生产是100万只的年产量建成的。第二个是顺发的2023年的8月也在我们的堆龙德庆县那个雪厨成立了,这两家是正式成立。这两个厂呢都取得了全国工业产品那个生产许可证,也能够正式的投产,也正式的生产出来了。
主持人:好的好的徐厅,那自治区经济和信息化厅落实区党委、政府要求,聚力发展高原地区多功能系列烹饪炊具产业,将“群众期盼”转化为“政府行动”,彻底改变了西藏各族人民只能使用区外烹饪炊具的历史,也是结束了西藏没有自己品牌的烹饪炊具的现实,描绘了一幅经济发展带动高品质生活的美好图景。那截至目前,我们的这个高原多功能炊具的销售情况如何呢?。
徐龙海副厅长:我们的2023年1月我们的这个高原炊具就是投产以来,首先在拉萨的万达永辉超市上了架,目前全区已经建立了高原多功能烹饪炊具的销售点(直营店)有8个,然后我们的流动的一些车的话有十几台,然后上门服务的点也比较多,受到了老百姓的一致好评,特别高原炊具在万达广场那个永辉超市首发的时候君正书记亲自去看这个点,看看老百姓售卖的情况,然后当时还是在疫情期间,就是说我们的新产品出来这样的话也是一个惠民生短民心的一件大好事,也是一个小物件大民生,就是说当时大家评价的是暖心又暖胃。所以我们现在这个产品啊除了我们七地(市)都有,同时往四川还有周边的藏区、包括一些就是我们的美国还有尼泊尔、很多地方我们都在积极的开拓市场。现在各方面的订单也都还是挺不错,现在已经累计销售了105万件(套)、销售额已经有3.8亿元了。
主持人:好的好的谢谢徐厅,那就像您刚才说的一样,高原炊具产品销售以来受到了广大消费者的一致好评,那么在第17届中国西藏—尼泊尔经贸洽谈会上,获得了尼泊尔工业部和当地群众的热烈欢迎,“网红锅”“厨房新宠”等热词也成为了高原炊具产品新的代名词。那俗话说“百闻不如一见”。那接下来就让我们一块儿到产品展示区去看看。
徐龙海副厅长:好的,主持人。那我们就下面请我们的旦增卓嘎讲解员给您和在座的各位介绍一下我们已经投产的高原炊具主要的一些产品。
主持人:好的好的,谢谢徐厅。
主持人:现在我们来到了高原炊具的产品展示区,接下来就有请我们的讲解员旦增卓嘎来为大家介绍今天的产品。
旦增卓嘎:好的,首先我给大家介绍的是我们的一个压力汤锅,它比起传统的压力汤锅它提升了一个安全性、便捷性和一键开合的一个功能。而且我们上面还设了一个温度显示器,当锅内的温度达到100度的时候它会有一个声音,“滴滴”声音的一个提醒,能够让我们精准的控制时间。
主持人:那这款压力锅除了您刚刚说的这些特征之外,它还有其他的一些什么亮点吗?
旦增卓嘎:嗯有的,传统的咱们压力锅它排气的时候需要用冷水强制降压,强制排气的,但是我们这款高压锅呢只需要轻轻一按就可以了,不需要用冷水强制降压,而且我们这上面还设有两个压力档位,您看,一个是面条饺子类的还有一个是肉类的,能够让我们就是更有效更快的享受美食。
主持人:嗯好的。
旦增卓嘎:然后我给您介绍的第二个产品呢是我们的一个高原蒸烤箱,它是首款一个没有任何压力的情况下在高原地区它的温度能达到130℃,而且它是上面能蒸,下面能烤,多功能的。
主持人:那在没有压力的情况下它的温度为什么可以达到那么高呢?
旦增卓嘎:它采用的是一个蒸汽二次加热的一个技术,能够让我们更快更有效地锁住食物里的营养,让我们更快地享受美食。
主持人:嗯,好的。
旦增卓嘎:那我给您介绍的第三个产品是我们的一个高原烧水壶,这个烧水壶的上市呢彻底打破了在高原地区再努力都不能用水壶把水烧到100℃的这样一个魔咒。
主持人:嗯,可以说是很大的一个突破了啊。
旦增卓嘎:嗯,是的。而且我们这个烧水壶它采用的是一个高原原理,它相当于一个小型的高压锅,不仅能够有效的软化水质,而且能杀死虫卵等病菌。
主持人:嗯,好的。
旦增卓嘎:那我给您介绍的最后一款产品也是我们今年的一个爆品—全自动酥油茶壶。我们这个酥油茶壶代替了原来的三个产品,从这个烧水熬茶然后到中间的酥油搅拌到后面的保温。而且我们这个酥油茶壶它是冷水热水都可以制作酥油茶的,比如说我们用冷水制作酥油茶,您只需要把冷水装进去以后把制作酥油茶的这些食材放进去然后轻轻一按就可以了,等到15分钟以后我们就能享受到美味的酥油茶了。当然开水也可以直接做酥油茶,开水制作酥油茶的话只需要1分钟。而且我们制作完酥油茶以后装水可以直接自动清洗的。
主持人:嗯,那确实非常的方便,而且它的这个外观也是非常的美观,那这样的一个产品它的售价是不是很高呢?
旦增卓嘎:我们目前的市场零售价呢是1299元,但是现在在政府的扶持下我们马上就要开启一个以旧换新的一个活动了,在以旧换新的活动中老百姓呢只需要拿这个家里有安全隐患的旧炊具去来进行更换,这个产品呢只需要付360元就可以了。
主持人:那确实是一个非常惠民的一个政策,今天呢也非常感谢我们的讲解员旦增卓嘎,谢谢。
主持人:那徐厅,近期,根据自治区发展改革委、财政厅《关于加力支持大规模设备更新和消费品以旧换新的实施方案》,自治区相关部门制定出台了《西藏自治区推动大规模设备更新和消费品以旧换新实施方案》,那接下来呢请您介绍一下支持高原炊具产业以旧换新方面呢出台了哪些支持举措?
徐龙海副厅长:好的,主持人。
为落实国家扩大内需战略和消费需求的部署,我们购买高原炊具产品有两项的优惠政策。
一个是财政补贴购买。就是已经推动出台了就是《支持高原地区多功能系列烹饪炊具产业发展指导意见(暂行)》,我们这个还有具体的实施方案(《关于支持高原地区多功能系列烹饪炊具产品推广应用的实施方案(暂行)》),我们自治区向老百姓还有城镇的居民群众推出了高原炊具产品,纳入了21件民生的实事,自治区财政呢也安排了1.4亿的资金进行消费补贴,让更多的基层群众享受经济发展的红利。农牧民自费100元、城镇居民自费200元,就是以户为单位,政府补贴每户农牧户、城镇居民的补贴就能购买一个压力锅,一个是12L的那个压力汤锅,或者是一个6L的那个压力炒锅。
第二方面我们就说是消费品吧以旧换新政策现在正在执行,上次在新闻发布上我们也宣布了就是我们的12月31号前,我们对西藏地区个人消费者购买高原炊具产品的实施以旧换新的补贴政策。参与这个炊具以旧换新的个人消费者,向销售的企业就是说把我们的一些旧的一些锅具啊或者一些厨电交上去,同时就可以按照这个政策就是折扣,基本上是20%,比如说满300的话就给予60元的补贴、满500呢就给予100元的补贴、满1000呢给予200元补贴,手机扫码,现场的话直接支付,我们也到县乡村做了一下试点,这个在我们的村干部一起操作下老百姓一会儿就会了,很受欢迎,有压力锅、有那个水壶、还有酥油茶机就是说这个老百姓大家都喜欢热线的,把家里面一些老旧的一些更换下来,政府补贴上呢把它换成新的,这样的话参与的还是比较多的。
就是民之所望,政之所向。下一步,我们将坚持以人民为中心的发展思想,更大的力度把发展就是我们那个多功能烹饪炊具为代表的高原轻工,把与人民群众生产生活密切相关的轻工产品发展好,更加研发好,以经济和信息化发展的新成效增进民生福祉,为我们的富民、兴边、稳藏、强国作出新的更大的贡献。
主持人(结束语):好的好的,谢谢徐厅。那么由于时间关系呢今天的访谈就先告一段落了,再次感谢徐厅的耐心解答,谢谢您做客我们的演播室。那么后期呢我们还将针对企业还有群众关心关注的热点问题邀请有关专家为我们做专门解答,请大家继续关注我们的访谈节目,再会!
徐龙海副厅长:再会!